ŻUREK
Jedno opakowanie to aż 1 litr zupy!
Rady Babci Zosi: Żurek to ukochana zupa mojej rodziny. Na Niedzielę Wielkanocną gotuję ją na białej kiełbasie, zabielam gęstą śmietaną z chrzanem i podaję z połówkami jajek.
Skład: ziemniak suszony, mleko w proszku, kwas mlekowy, sól, maka żytnia, marchew suszona, ekstrakt drożdżowy, cebula suszona, czosnek suszony, majeranek, ziele angielskie, pieprz czarny.
Sposób przygotowania: Zawartość torebki z warzywami wsypać do 750 ml (3 szklanki) zimnej wody, dodać 1 łyżkę masła lub oleju, zamieszać i gotować przez 15 minut. Następnie mieszankę z przyprawami dokładnie wymieszać w 250 ml (1 szklanka) zimnej wody i wlać do zupy. Gotować jeszcze 10 minut, czasem mieszając. Doprawić do smaku i podawać. Wartość odżywcza w 100g gotowego dania:
|