Jedno opakowanie to aż 1 litr zupy!
Odpowiedni dla wegetarian!

Rady Babci Zosi:

Zupę z soczewicy gotuję nieco dłużej (30 minut), bo wtedy ziarenka soczewicy rozpadają się i zupa ma jedwabisty smak. Lubię jeść ją z dodatkiem 4 łyżek śmietany lub jogurtu naturalnego.

Ostatnio odkryłam wspaniały sposób na niespodziewanych gości. Ugotowaną i ostudzoną zupę z soczewicy zmiksowałam na gładki krem, po podgrzaniu podałam z przyrumienionymi grzankami. Polecam!

Skład:

soczewica czerwona, makaron typu zacierka (mąka pszenna, jaja, kurkuma), kasza manna, marchew suszona, sól, mleko w proszku odtłuszczone, pomidor suszony, natka pietruszki suszona, mieszanka przypraw typu curry.

Sposób przygotowania:

Zawartość obu torebek wsypać do 1 litra zimnej wody, zamieszać i zagotować. Dodać 1 łyżkę masła lub oleju. Gotować około 15 minut na małym ogniu, czasem mieszając. Doprawić do smaku i podawać.